「食料・環境・健康生命」に関わる諸課題を探求する。

農学は、我々の生命の源となる「食料」に関する学問です。農畜産物が圃場で生産され、加工されて流通し、皆さんの食卓に届くまで（From Farm to Table）を対象とする科学です。農学部では、高品質で十分な量の食料を確保し、我々の健康・生命を維持・増進し、生命環境を保全するために必要とされる最先端の知識と技術を学びます。

　※神戸大学ホームページより抜粋